Youtubeで、東京大阪名古屋を中心とした美味しい絶品グルメを紹介されている「ふもっちの絶品グルメ日記」さんにて、当店の小田巻きをとりあげていただきました！ ありがとうございます！

川辺町の白扇酒造様にて、11/25(土)~12/3(日)の期間、蔵イベントが開催中です。 当店も、11/25,26に出店しております。 ・白扇酒造の新作「永遠」・冬の生酒三種、どろりん を購入することができ、蔵カフェや、 […]

甘酒の材料には、2種類あります。 ①酒粕(日本酒をしぼった後の副産物)を湯や水でゆるめて砂糖と塩で甘みを付けたもの ②もち米や米でお粥を炊き、そこへ麹を入れ発酵させて自然の甘みを楽しむもの 健康に良いと話題なのは、②タイ […]