甘酒の材料には、2種類あります。 ①酒粕(日本酒をしぼった後の副産物)を湯や水でゆるめて砂糖と塩で甘みを付けたもの ②もち米や米でお粥を炊き、そこへ麹を入れ発酵させて自然の甘みを楽しむもの 健康に良いと話題なのは、②タイ […]

当店が応援しております出羽海部屋へ、朝稽古を家族で応援がてら見学に行ってきました。 力士のぶつかり稽古には家族全員圧倒されました。 見学後は高崎親方の計らいでちゃんこ鍋を頂きました。 関市出身の翠桜・山藤君ガンバレ👍