秋といえば、ひやおろし。 日本酒好きな方にはたまらない季節となりました。 冬に造られた新酒が劣化しないように春先に火入れを行った上で貯蔵し、夏が過ぎて気温が下がった頃、2度目の火入れをせずに「ひや」のまま出荷した（卸した […]

日本酒ベースのリキュール「あらごし」シリーズなど、日本酒のおいしさや楽しさを追求し、新しいスタイルの日本酒を生み出しつづけている奈良県の梅乃宿酒造様より、新しいリキュールが登場しました！（6/25(金)販売開始） 「BL […]

特約店限定！八丈島の麦＆麦・芋焼酎　入荷しました！！ この度、新しく八丈島の蔵元「八丈興発株式会社」様より、麦焼酎「情け嶋」と芋麦焼酎「情け嶋・鬼ラベル」を直接当店に分けていただくことになりました！ ドライな飲み口で飲み […]