飛山農水 本格芋焼酎 別誂『川郷(かわさと)』 2019年10月29日 川辺町の白扇酒造さんと当店がコラボして開発した、芋100%の本格芋焼酎。 川辺町内の畑で収穫した鳴門金時芋を原料に使用しています。 金時芋の風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常に切れのある味わいが特徴です。 関連記事 天狗櫻・花蝶木虫(はなちょうきむし) 芋焼酎ファンなら一度は飲んでおきたいのが天狗櫻・花蝶木虫。 三石甕を用いたかめ壺仕込みで、限られた量しか生産されておらず、なかなか入手できない商品です。 海の幸から山の幸まで色々な料理にあうのも魅力的。 2019年10月29日 けいこうとなるも -麦焼酎- 「らんびき」で有名な福岡・えびす酒造さんの「けいとこうとなるも」は、常圧蒸留で3年以上寝かせた麦焼酎。 焼酎特有のアルコールによる刺激臭もなく、なめならかな口当たりと、麦の甘み・渋みが程よく感じられます。 麦焼酎の中では […] 2019年10月29日 悪太郎(あくたろう)・相良仲右衛門(ちゅうえもん) 狂言劇「悪太郎」から取られた名前「悪太郎」は特製白麹で醸造された、やわらかい味わいとキレのよさを楽しめる芋焼酎。 相良仲右衛門は、契約栽培された「黄金千貫」芋を黒麹で醸したもの。 アルコール度数の高さを感じさせないまろや […] 2019年10月29日
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